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清明菜（峒菜）
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發(fā)布時間： 2006/11/22 13:51:50 閱覽： 2646次 來源：
張家界景點視頻 |
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清明節(jié)前后，當你來到崀山風景區(qū)，一路上，只見懸崖峭壁上、山洞石縫里，滿山遍野都長著亭亭玉立的蕨苗。從那紫色的圓莖上，伸展出淡黃色的鳥爪蜷握式的葉芽來，顫悠悠地牽動著春風，彌漫著一種奇異的土香味。其實，蕨不過是瑤山極普通的一種植物。確切地說，幼苗時是一種極賤的野菜，秋天后便是柴禾了。山里人叫它“清明菜”，城里人叫它“峒菜”。
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